七草がゆ
七草がゆ出来上がり〜♪
大好きなナズナ・・ハートの種(サッと茹がいて上に散らしたり(^w^)
ご近所から頂いたヨモギモチをサイコロ切りして焙ったものを上にのせました。
お正月料理で疲れた胃を休め、かつ冬場不足しがちな栄養素を補うという効能もあると言われている七草粥。
昔(平安時代ごろ)は 7種=米、アワ、キビ、ヒエ、みの米、ゴマ、アズキだったそうですよ・・なにげに そちらも食べてみたい気がしませんか(笑)
我が家で白粥を炊くことってこの時ぐらいかな・・・
お粥といえば、お番茶で炊く『茶がゆ』をよく作りますv^^。
(これとっても美味しいんですよ〜)
暮れに出かけた物産店にも 県南部のお土産品としても売られていたのにはオドロキ。
我が家の子供たちも白粥は食べないけど、茶粥なら喜んで食べてくれました。
所によっては、とうもろこしやえんどう、大豆を入れたりする土地もあるようです・・
そして かつて我が家の年中行事?だった『寒参り』
今年ももそろそろ 白装束さんたちの鈴の音が聞こえてきそうな時期になりました(^w^)
一昨年の寒参り去年の”寒参り”
例年どおり暮れにリーダーの方が 干支の切り絵を手に”来年も勤行あげにまいりますのでよろしく”といって来られました。
おととしも去年も お断りする勇気がなかった私 〜まあいいか・・〜で過ごしてきたけれど、今年ははっきりと思うすべをその方に伝えました。
・・信仰をしていないし、ただ 何となくお受けする事って自分自身がいやだったし、真面目に信仰している方にも失礼だから・・せっかくですが<(_"_)>・・と丁重にお断りさせて頂きましたところ、ストレートな気持ちを述べたことで相手側も快く受け取って下さいました。
”あなたの気持ち よくわかりましたよ・・”といやな顔ひとつせずに笑みさえ浮かべて納得して下さったので ε-(´▽`) ホッ。
何事も 正直に伝えるって時として大事です。
うまく伝えようとすればするほど、誤解を招いたりすることもありますが、最低限相手を傷つけないように、そして自分の率直な気持ちを相手に理解して頂くことって生きていく上で大切なことなんですよね。
ただなんとなく、・・で24年お受けしていた”寒参り”ですが、これにて一件落着┐(´∇`)┌
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コメント
畑の玉菜さんへ
畑の玉菜 さんへ
ホカホカ暖かいお歌ありがとう〜〜。
私の画像より玉菜さんのお歌拝見させていただいてるほうが、うんと美味しそう〜。
つる鍋でいいとおもいますよ(^^)v懐かしい言葉に、ほのぼのしました。
玉菜さんのいろいろお粥・・どんなものが入っていたのかな。。なんだか覗いてみたくなりましたが・・(遅い。。)苦笑
五右衛門風呂、経験ありなんですね??
いいなー・・一度やってみたいと思いながら未だ入ってません・・こんなお話ししてると、いつか玉菜さんの撮影された夕暮れの田舎の民家が浮かんできましたよ〜
そそ、あったかお歌は後ほどgift短歌の指定席に飾らせていただきますね。嬉しいです♪
No:1759 2008/01/10 21:59 | stella #QjtTlS4.URL[ 編集 ]
七草がゆ、美味しそうです・・♪
それに、☆鍋+敷物☆が、いい感じしてます・・♪
ウチは、期日前に、いろんなの入った「おかゆ」食べちゃいました。
蓋をあけ 七草の香が 立ちのぼり
春の香広がる つる鍋のなか 玉菜
・・すこし遅くなりましたが・・
とっても美味しそうなんで、
おもわず、短歌作っちゃいました・・♪
鍋の名前、たぶん、つる鍋で、いいかと思うのですが・・
正直なトコ、あんまり聞かないので、違うかもしれません。
昔のことを、知らないので・・
実物のホンモノは、田舎のじぃちゃんトコで、かなり前に見ただけです。
板に乗る、ホンモノのゴエモン風呂も、あったし・・♪
今考えると・・うす暗く、たしょう寒いなかにも、風情があったというか・・
薪の香りが、懐かしく感じます。
今度、古民家のある公園で、見てきたいです・・♪
No:1758 2008/01/10 21:15 | 畑の玉菜 #-URL[ 編集 ]
hiougiさんへ
hiougiさんへ
そうでしょうね。
畑を作っているお家であれば、簡単に手に入るものばかりなんですよね。
昔の人の知恵には ちゃんと意味があって実にうまく考えたって思い関心します。
中でもセリは全体を引き締めてくれる役割なんでしょうね。好きなので沢山入れ過ぎてしまいましたが(^w^)
stellaは 単に★から・・(笑)
hiougiさんのところで”ハコベ”の紹介の文字にstella見つけた時にドキッとしました。
No:1753 2008/01/08 09:26 | stella #QjtTlS4.URL[ 編集 ]
おいしそうな七草粥、いいですね。
私の家では七草の材料は畑やその周りでほとんど間に合います。どれも胃に優しい物ばかりですよね。中でもあの独特の風味のセリが好きですね。
ところでとstellaさんの名には「ハコベ」 が関係おありなんですか。
No:1752 2008/01/08 04:15 | hiougi #-URL[ 編集 ]
ぶんちゃんへ
ぶんちゃんへ
ゴメーンぶんちゃん・・改名のお知らせも行かずで・・苦笑
今年からstellaでスタートすることになりました。
まだ自分でも呼ばれ慣れてないので ダレ?!モードだったりしますが、どうぞ今年もよろしくお願いします。
え〜ぶんちゃん関心★七草粥作ったんですね〜
拝見してみたかったですよ。
大分産のお味は如何でしたか(^w^)
300円って安い〜(笑)
そそ、茶粥・・名の通り 茶色のお粥でオススメです。
サツマイモを切って入れたりしてもo( ̄▽ ̄)b グッ〜
少しお塩で調味するだけでとっても美味しくできるので是非作ってみてね(・◎・)ノ
No:1751 2008/01/08 00:22 | stella #QjtTlS4.URL[ 編集 ]
stellaさん、こんばんは^^
改名なさったんですね。素敵なお名前ですね。
七草粥、私は今年はじめて自分で作りました(笑)
七草を知ってはいるけど、なかなか覚えてはいないものですね。
私も300円くらいの、大分産で作りました。
stellaさんのお粥、おいしそう^^
茶粥もおいしそうだね。今度作ってみます♪
No:1750 2008/01/07 22:42 | ぶんたろ #-URL[ 編集 ]
hanatetsuさんへ
hanatetsuさんへ
(○ ̄ 〜  ̄○;)ウーン・・・世界遺産と言うよりも、田舎だから風習にとらわれ過ぎるのではないかって思うんですよ・・
周囲を見回すと、やたら宗教熱心な方が多くて(苦笑)
何か信心してないといけないみたいな・・
勧誘も頻繁に回ってくるし、、ね。都会はそんなことないんだろうな〜。。こう見えても私 都会派なんですよ〜v^^
同じくうちも松飾りは今日まで・・ですが、こちらどんど焼きは2月3日。その時に神社に松飾りを処分することになってます・・だからその日まで松飾りをそのままのお宅が多いです〜
でも、私もhanatetsuさん式に 勝手に解釈組なので((笑))終われば、毎週のゴミに出していますよ(^w^)
伝統も大切だけれど、自分スタイルが一番いいんじゃないかって・・ね。
No:1749 2008/01/07 21:11 | stella #QjtTlS4.URL[ 編集 ]
寒参り
stellaさん、今晩は!
寒参りの行事はよくわかりませんが、さすが世界遺産の土地かと思いました。
今日は七草、私の家ではこの日に松飾を取り除きます。一般的には15日のどんと焼きまで飾っておくのかも知れませんが、親父の代からそのようにしています。
基本的に、正月を祝うのも七草ぐらいまででいいのではないかと勝手に解釈しています。伝統文化がすたれますね。
No:1748 2008/01/07 20:40 | hanatetsu #-URL[ 編集 ]
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